2014/7/10

【試吃】台南 二十六番 老麵饅頭 健康天然無添加 奶蛋素也有多元選擇歐!!

台南市永康區正強街286號
0977-765-689

訂購滿3,000元可以打九折歐
如果不要盒裝滿十顆還送一顆歐

二十六番的饅頭
只有咖哩起司是葷 因為咖哩粉的緣故
其餘皆為素食
奶蛋素食者可以安心食用唷!

然後  這裡的饅頭是冷凍宅配的
可以用電鍋  或者是用微波爐來加熱歐
有問過老闆  據說用烤箱烤也不錯歐~~


因為沒有添加任何防腐劑及乳化劑
冷凍,應該是可以半個月~1個月吧!
但還是建議盡早食用
此外 千萬不要放在"冷藏",因為會發霉喔!!

收到一顆冷凍包裹
慢慢地打開後
發現  居然是這麼漂亮的
感覺跟喜餅沒兩樣

如果沒有那名片  真的會讓人以為是喜餅的包裝勒~~

忘了問老闆  為什麼是二十六番


總共有13種饅頭
每盒10個  可以自由搭配阿

價格也不貴歐~~
15~25元 老闆使用冷凍宅配 看的出來對品質有所堅持

開箱摟

一股腦的  總共有11種不同口味
每顆都是獨立包裝 避免沾黏~~
在部分饅頭上有貼上貼紙 方便辨別口味

 1. 抹茶紅豆 25元
這個應該是有改過版
先前好像裡面是紅豆餡

現在是用把紅豆散落在饅頭裡
從這斷面可以看的出來
口感扎實 
而且吃起來相當的有嚼勁
可能是紅豆而非紅豆泥  所以不會像紅豆餅那麼的甜
同時也可以有淡淡的抹茶的香味


2. 牛奶蔓越莓 20元

蔓越莓的數量沒有想像中的多
在咀嚼的過程   最直接的感受到的饅頭麵糰的牛奶香味
偶爾加入的果粒 酸酸的
讓口感多元了起來

3. 堅果饅頭 25元

斷面可以看到有各式不同的堅果
這些應該都是有挑過比較少油脂的堅果
堅果 vs 紮實饅頭
嚼勁最好


接著要介紹兩顆
很有景的起司饅頭拉


4. 咖哩起司饅頭 25元
請注意 這個是葷的歐
除了滿溢的起司外 還可以感覺到十足的咖哩風味歐
味道還不錯耶~~
一下子就被吃光拉

5. 起司饅頭 20元
相較於咖哩起司 這個只用了一種起司
更顯得素雅:P
味道清爽的多~~
如果是比較喜歡淡一點口味的  這個會是比較好的選擇


真的很搶戲的起司

而且熱狗堡的造型
讓人不禁想要來夾跟熱狗阿~~


黑豆 + 十穀 + 紫米

6. 黑豆饅頭 25元

充滿著黑豆香氣
越嚼越香 很適合追求健康的朋友!!

7. 十穀饅頭 25元
不知道是哪10種穀類
味道有稍甜一點  也是越吃越香呢~~

8. 紫米饅頭 25元

入口還是饅頭香味為主
有時候要咬到紫米的時候  才會感覺到紫米獨特的香味
第一次 吃到這樣的組合  頗鮮

巧克力 + 堅果 + 芝麻


9. 芝麻饅頭 20元

這個好吃耶 芝麻超香的
好嚼味也好
而且不是常見的芝麻糊
除了比較不甜之外  也沒有讓芝麻喧賓奪主
失去了吃饅頭的原意阿

10. 巧克力饅頭 20元

這應該是小朋友的最愛了
外型相當討喜  
不過我覺得巧克力味道沒有很進去 
可能  加點巧克力醬  會好吃的多:P

11. 奶油紅蘿蔔饅頭 25元


如果不是饅頭吃起來是軟的
真的會以為在吃紅蘿蔔阿~~
我覺得  超強的
可以把紅蘿蔔的味道演繹的那麼好
當然  如果是不喜紅蘿蔔者  請迴避

基本上  我跟我同事們都覺得這家饅頭不錯歐
我想是口感跟養生的訴求有打動人心吧!!

*味覺很主觀 實際口味因人而異*




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