2014/5/17

【台南.中西區】2014 0405 - 1 武廟 阿嬤手工炭烤三明治+兩角銀冬瓜茶

炭烤三明治
台南市中西區永福路二段229號
06-221-6658
06:00 ~ 10:00 (周一,二公休)

兩角銀j冬瓜茶赤崁總店
台南市永福路二段227巷51號
06-221-6818
09:00~18:00

台南小吃景點


果真大人氣~~大排長龍的

古早味炭烤三明治 據說來這邊吃的  大多不是本地人
現今的網路宣傳真的很厲害~~
不論好吃 不好吃的  都成為了  必要造訪的景點~~

價目表  有三種口味  每分30元~~

不知道外店是啥

米漿這邊也有提供~~

原來這邊的冬瓜茶  是跟義豐進的
不過好像兩邊都要大排隊~~
來這邊買東西也沒比較快

飛訊的阿嬤 已經7X歲了~~
從事這行已經30幾年了
現在也認真的將這傳統的好味道傳承
且分享給大家~~

這邊的三明治  從煎蛋開始~~
用豬油在炭火上  豪邁的烹煮著

漸漸地成為了  半熟的歐姆蛋


壓一下 把油給逼出來

成品~~
不是啦  這只是先夾好的吐司蛋  待會可是要上炭爐烤一下的

豆漿或者是米漿 這裡都有

我喜歡這個搪瓷蓋子 

開始
在長網子上  開始烤著
不過  炭火很猛  要不時的注意

才一下子  土司上出現了漂亮的紋路

繼續的在烤一下  不只可以把土司外皮烤得酥脆
更能把炭火的獨特香味 讓食材味道的本身更加提升

天天香歐  感覺也是很傳統的麵包店~~

專注的阿嬤

看起來真是美味~~

我們點花生的  因為感覺  花生加上蛋會比較搭
如果是草莓  不知道是加啥??

炭火真的很旺  更顯得  準備這個是很不容易的事
高溫之下 又能把土司烤得這麼漂亮

宛如精品般的紋路~~

花生醬也充分的和蛋結合了~~
不錯吃  比起早餐店的  多了一股炭火香味  還有濃濃的古早情~~

街角的風景~~

走到  大天后宮~~

一級古蹟哩~~

兩角銀  古早味冬瓜茶
官網

原來冬瓜茶  還有這麼多變化阿

這是  沒印好的意思嗎?

到處都有  兩角銀

聞香 走進去  發現有個大鍋子

正在煮冬瓜耶~~店員說他們的冬瓜茶 都是現煮的  鮮的

好多壯碩的冬瓜歐~~



也有冬瓜糖磚可以讓你在家輕鬆還原好味道
使用說明~~

這包裝 好看~~


也有賣冰糖  適合用來泡茶



這是可以當零嘴的冬瓜糖

好喝~~真的不錯  不會很甜  人也沒那麼多
如果有來這附近  真的不一定要喝義豐歐~~
滾得相當熱烈

來   對照表  不然真的不會點

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