2014/5/17

【台南.關廟】2014 0404 - 4 關廟美食 市場鱔魚意麵 (晚餐時段)

菜市場的美味小吃宵夜版~~
這家鱔魚意麵  也是開很久的店  就在玉樺超市的隔壁
車子沒有好停 山西宮廣場應該是最近的停車場了~~

鱔魚意麵  算是台南美食
酸酸甜甜帶點微辣的勾芡醬汁  配上高麗菜絲還有鱔魚
讓人有飽滿活力的一品

關廟美食

附上地圖~~b就是本篇的主角歐

小店~~很有味道哩~~

鱔魚意麵  還有菜單  不過 沒寫價位~~
不過  印象中 不貴


櫃子裡冰塊上 放著的是 我不敢吃的雞胗 下水等~~  還有田雞勒

腰子?

鱔魚

關廟麵~~

老闆應該是第二代了  以前好像是他媽媽料理的

在北部吃不太到的鱔魚意麵
雖然不知道台南市區那些有名的店吃起來如何
但是  關廟這攤  可是味道有保證的 (by me...:P)

酸酸甜甜的勾芡  一點點辣辣的味道
很適合跟意麵一起享用
再來一口主角鱔魚~~真的完美了~~
這一碗才60元  真的有划算~~




我覺得吃鱔魚  就是要配意麵~~
比配關廟麵搭很多~~
可能是  意麵比較會吸汁吧

鱔魚看起來跟鰻魚很像  不過口感可是大不同的
鰻魚鬆軟
鱔魚爽脆~~各有擅場~~
推薦大家來吃

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